Кызы илһам биреп тора
750
0
0

Түбән Камада яшәүче тагын бер алтын куллы асылбикәбез - Айгөл Демьянова. Балачагында әнисенең еш кына баллы торт пешерүен хәтерли. Айгөл исә беренчесен 24 яшендә кызының бер яше тулу уңаеннан әзерли. Кунакларга тәм-том ошый. Дуслары, танышлары да аның тортларына өстенлек бирә башлый. Дүрт ел эчендә Айгөл профессионалга әйләнә. - Өйдә ясалган...
Түбән Камада яшәүче тагын бер алтын куллы асылбикәбез - Айгөл Демьянова. Балачагында әнисенең еш кына баллы торт пешерүен хәтерли. Айгөл исә беренчесен 24 яшендә кызының бер яше тулу уңаеннан әзерли. Кунакларга тәм-том ошый. Дуслары, танышлары да аның тортларына өстенлек бирә башлый. Дүрт ел эчендә Айгөл профессионалга әйләнә.
- Өйдә ясалган тортларда бернинди зарарлы кушылмалар, ароматизаторлар, маргарин кулланылмый. Кайбер кибетләрдә тортларны хәтта туңдыралар дип ишеткәнем бар. Минекеләрнең саклану вакыты өч көннән артмый. Ник дигәндә, эремчек, каймак кулланам, - ди Айгөл.
Нигездә, тортларны туган көннәргә, туйларга һ.б. бәйрәмнәр уңаеннан пешерүне сорыйлар. Алар эчлеге белән дә аерыла: балалар өчен йогурт, эремчек яки сөт кулланылса, зурларга - «сникерс», «көнбатыш», мусс һ.б. эчлекләр. Торт өстенә һәм як-ягына мастика - камырсыман куе баллы масса сылана. Әти-әниләр сабыйларының туган көненә аларның яраткан мультфильм геройларын ясауларын тели. Алар мастикадан әвәләнә. Торт өстендәге фотоның ничек ясалганын белергә телисезме? Айгөл әйтүенчә, бу - шикәрле кәгазь. Ул ашарга яраклы кара салынган махсус принтердан чыгарыла.

Айгөл үзе ясаган иң зур тортын хәтерли - өч яруслы һәм сигез килолы туйга әзерләнгән тәм-том.

Айгөл капкейклар да (кекс, пирожный) пешерә. Ул бисквит камырыннан әзерләнә. Аны тортныкы кебек мастика, фото яки крем белән бизәп була.
- Илһамландыручым, әлбәттә, кызым. Торт ясый башлаганда килеп җитә, булышырга тели. Клиентлар шалтыратып, канәгать калулары турында әйтсә, бөтенләй канатланасың. Вакыт җитмәве генә борчый, - дип елмая ул. - Мин пешерергә бик яратам.Өйдәгеләр бигрәк тә мантыйны мактап ашыйлар.

Фотолар https://vk.com/id152419567 сайтыннан алынды.
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
5 март 2021 - 11:23«Нефтехимик» командасы КХЛ ның быелгы сезонында соңгы матчын уздырды «Торпедо» хоккейчылары белән очрашуда Владимир Галузин көндәшләр капкасына беренче шайбаны кертеп, безнең команданы алга чыгарды.4400
-
5 март 2021 - 11:09Автобус белән Дүшәмбе иртәсе сәнәгать предприятиеләрендә эшләүче түбәнкамалылар өчен бик күңелсез узды. Эшкә соңга калучылар да юк түгел иде, чөнки Сүбәләк юлында машиналар җыелып, бөке хасил булган.3000
-
5 март 2021 - 10:29Мәрхүмне «бурычлы иткән» Бер ир үлгән әнисе паспорты буенча бурычка акча алган.2500
-
5 март 2021 - 10:2768 литр кан тапшырган «Россиянең яхшы доноры – 2020» Бөтенроссия конкурсында түбәнкамалы Андрей Жук өченче урынга лаек булган.2500
-
21 август 2020 - 13:18Татарстан балалар сәламәтлеген саклау өлкәсенең үсеше өчен 1,4 млрд. сумга якын акча алды
-
18 май 2020 - 10:06Коронавирус белән көрәшүче табибларга күчтәнәчләр алып киләләр
-
5 март 2021 - 09:09Яз яңа кануннар белән килеп кердеБалалар пособиеләрен алуның яңа тәртибе, транспортны техник карауның яңа кагыйдәләре, юлларда яңа билге... Март аеннан яңа кануннар гамәлгә керде. Тагын нәрсәләр беләселәр һәм күрәселәр бар икән?4800
-
2 март 2021 - 14:55Ачы авылында янгын чыгып, гаилә урамда калган Ут бүген иртән чыккан. Янгын сүндерүчеләргә шалтыраткан ир Мәктәп урамындагы 2 нче йорт түбәсендә ялкын күрүен хәбәр иткән.17000
-
2 март 2021 - 11:48Сарыкны кудык, үгезне калдырдык... 2021 ел – Үгез елы башланды һәм дәвам итә. Без барыбыз да бу елның әйбәт, игелекле, мәрхәмәтле булуын телибез, өмет итәбез. Үгезнең нинди җан иясе булуы, холкы турына күп нәрсә язалар. Мин дә кордашымның сөйләгәннәрен укучыларга язарга булдым.11600
-
4 март 2021 - 13:07КҮҢЕЛЛЕ ӘЛИФБА #13 / "К" хәрефе Татар әлифбасын балалар белән бергә өйрәнәбез.8400
-
4 март 2021 - 15:022020 ел нәтиҗәләре буенча, Түбән Камада иң яшь әнигә – 15, иң яшь әтигә 17 яшь икән Бу хакта ЗАГС идарәсе начальнигы Бэлла Махотина хәбәр итә.8000
-
2 март 2021 - 10:392020 елда үзмәшгульләр саны Түбән Камада 35%ка арткан 2019 елда барлыгы 3828 кеше теркәлсә, узган ел инде 6095 үзмәшгуль теркәлеп, салымнарын түли башлаган.7800
-
4 март 2021 - 14:591 марттан балалар шәһәр хастаханәсе якшәмбе көнне авыруларны кабул итүдән туктады. Сәбәбе – медицина учреждениеләрендә коронавирус белән бәйле булган чиклүләрнең бетерелүендә.6100
-
5 март 2021 - 09:09Яз яңа кануннар белән килеп керде Балалар пособиеләрен алуның яңа тәртибе, транспортны техник карауның яңа кагыйдәләре, юлларда яңа билге... Март аеннан яңа кануннар гамәлгә керде. Тагын нәрсәләр беләселәр һәм күрәселәр бар икән?4800
-
5 март 2021 - 11:23«Нефтехимик» командасы КХЛ ның быелгы сезонында соңгы матчын уздырды «Торпедо» хоккейчылары белән очрашуда Владимир Галузин көндәшләр капкасына беренче шайбаны кертеп, безнең команданы алга чыгарды.4400
-
4 март 2021 - 14:572021 елда “Аэрофлот” компаниясе Россия 26 юнәлештә очуларны туктатачак Бу шәһәрләр исемлегендә Түбән Кама да бар.3500
-
4 март 2021 - 14:32Вокзал һәм Актүбә урамнарында юлларны яңартканда А 32 НТ, А 16 НТ һәм ЩМА-8 асфальтлы-бетон катнашмалары кулланылачак Андый катнашмалар хәзерге вакытта иң яхшылардан санала икән.3100
-
5 март 2021 - 11:09Автобус белән Дүшәмбе иртәсе сәнәгать предприятиеләрендә эшләүче түбәнкамалылар өчен бик күңелсез узды. Эшкә соңга калучылар да юк түгел иде, чөнки Сүбәләк юлында машиналар җыелып, бөке хасил булган.3000
-
5 март 2021 - 09:24«Шартлау куркынычы юк» 4 мартта 9.50 сәгатьтә янгын сагына «Түбән Кама Нефтехим» җәмгыятендә янгын чыгуы турында хәбәр килеп ирешкән.2700
-
5 март 2021 - 10:2768 литр кан тапшырган «Россиянең яхшы доноры – 2020» Бөтенроссия конкурсында түбәнкамалы Андрей Жук өченче урынга лаек булган.2500
-
5 март 2021 - 10:29Мәрхүмне «бурычлы иткән» Бер ир үлгән әнисе паспорты буенча бурычка акча алган.2500
© 2011 - 2021. Сайт Туган Як. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" Редакция газеты "Туган як"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ПИ № ТУ16-01690 от 10.10.2019
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Имамов Фарит Файзетдинович
Адрес редакции: РТ, город Нижнекамск , Проспект Химиков, 64а
Телефон редакции: 43-17-57
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" Редакция газеты "Туган як"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ПИ № ТУ16-01690 от 10.10.2019
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Имамов Фарит Файзетдинович
Адрес редакции: РТ, город Нижнекамск , Проспект Химиков, 64а
Телефон редакции: 43-17-57
Электронная почта редакции: tuganyk@yandex.ru
Адрес для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Адрес для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+