Кызы илһам биреп тора
118
0
0
Түбән Камада яшәүче тагын бер алтын куллы асылбикәбез - Айгөл Демьянова. Балачагында әнисенең еш кына баллы торт пешерүен хәтерли. Айгөл исә беренчесен 24 яшендә кызының бер яше тулу уңаеннан әзерли. Кунакларга тәм-том ошый. Дуслары, танышлары да аның тортларына өстенлек бирә башлый. Дүрт ел эчендә Айгөл профессионалга әйләнә. - Өйдә ясалган...
Түбән Камада яшәүче тагын бер алтын куллы асылбикәбез - Айгөл Демьянова. Балачагында әнисенең еш кына баллы торт пешерүен хәтерли. Айгөл исә беренчесен 24 яшендә кызының бер яше тулу уңаеннан әзерли. Кунакларга тәм-том ошый. Дуслары, танышлары да аның тортларына өстенлек бирә башлый. Дүрт ел эчендә Айгөл профессионалга әйләнә.
- Өйдә ясалган тортларда бернинди зарарлы кушылмалар, ароматизаторлар, маргарин кулланылмый. Кайбер кибетләрдә тортларны хәтта туңдыралар дип ишеткәнем бар. Минекеләрнең саклану вакыты өч көннән артмый. Ник дигәндә, эремчек, каймак кулланам, - ди Айгөл.
Нигездә, тортларны туган көннәргә, туйларга һ.б. бәйрәмнәр уңаеннан пешерүне сорыйлар. Алар эчлеге белән дә аерыла: балалар өчен йогурт, эремчек яки сөт кулланылса, зурларга - «сникерс», «көнбатыш», мусс һ.б. эчлекләр. Торт өстенә һәм як-ягына мастика - камырсыман куе баллы масса сылана. Әти-әниләр сабыйларының туган көненә аларның яраткан мультфильм геройларын ясауларын тели. Алар мастикадан әвәләнә. Торт өстендәге фотоның ничек ясалганын белергә телисезме? Айгөл әйтүенчә, бу - шикәрле кәгазь. Ул ашарга яраклы кара салынган махсус принтердан чыгарыла.
Айгөл үзе ясаган иң зур тортын хәтерли - өч яруслы һәм сигез килолы туйга әзерләнгән тәм-том.
Айгөл капкейклар да (кекс, пирожный) пешерә. Ул бисквит камырыннан әзерләнә. Аны тортныкы кебек мастика, фото яки крем белән бизәп була.
- Илһамландыручым, әлбәттә, кызым. Торт ясый башлаганда килеп җитә, булышырга тели. Клиентлар шалтыратып, канәгать калулары турында әйтсә, бөтенләй канатланасың. Вакыт җитмәве генә борчый, - дип елмая ул. - Мин пешерергә бик яратам.Өйдәгеләр бигрәк тә мантыйны мактап ашыйлар.
Фотолар https://vk.com/id152419567 сайтыннан алынды.
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
18 сентябрь 2018 - 10:04Берсе – эшли, икенчесе – тикшерә Түбән Камада торак-коммуналь хуҗалыгы реформасы узды. Аның нәтиҗәсендә 15 идарәче компаниядән бары икесе – «Жилье» һәм «ПЖКХ-17» җаваплылыгы чикләнгән җәмгыятьләр генә калган. Башкалары исә, элек барыбызга да таныш йорт идарәләре, хәзергечә әйткәндә, подрядчы оешмалар буларак, йортларны һәм ишегалларын җыештыру, агымдагы ремонт ясау һ.б. буенча хезмәт күрсәтә.2100
-
18 сентябрь 2018 - 10:00Битараф кала алмыйлар Экология-биология үзәгендә шөгыльләнүче балалар экологлар белән берлектә «Урман көне» акциясен уздырганнар. Алар «Лента» гипермаркеты артындагы урман янын чистартып, 200 капчык – 10 кубометр чүп-чар җыйганнар.1600
-
18 сентябрь 2018 - 09:57Түбән Кама яхшылыкка тарта 22 сентябрьдә Лемаев скверындагы амфитеатр мәйданында, Түбән Кама шәһәренең рәсми туган көне уңаеннан, төрле чаралар һәм бәйрәм концерты була.1400
-
18 сентябрь 2018 - 09:55Эшлекле сәяхәттә 19 сентябрьдә Түбән Камага республиканың икътисад министры Фәрит Әбделганиев килә.700
-
4 май 2018 - 12:59Нижнекамск читает Габдуллу Тукая--2018. Выпуск 1
-
18 март 2018 - 19:54Рөстәм Миңнеханов: Без сезнең белән киләчәгебезне сайладык!
Реклама
-
18 сентябрь 2018 - 10:15Беренче конкурста – беренче урын Казанда «Бакчачы көне – 2018» дигән зур күргәзмә узды. Анда бакчачылык ширкәтләре арасында уздырылган конкурста Түбән Каманың «Строитель» бакчачылык ширкәте беренче урынга лаек дип табылды.4400
-
14 сентябрь 2018 - 11:22Киләсе ел өчен Хөрмәтле газета укучыларыбыз! 2019 елның беренче яртысына «Туган як»ка язылу бара.6200
-
17 сентябрь 2018 - 10:15Казанда Skills Bazaar ярминкәсе ачылды Осталар ярминкәсе ачылышында Татарстанның мәгариф һәм фән министры Рафис Борһанов катнашты.8800
-
18 сентябрь 2018 - 10:15Беренче конкурста – беренче урын Казанда «Бакчачы көне – 2018» дигән зур күргәзмә узды. Анда бакчачылык ширкәтләре арасында уздырылган конкурста Түбән Каманың «Строитель» бакчачылык ширкәте беренче урынга лаек дип табылды.4400
-
18 сентябрь 2018 - 10:04Берсе – эшли, икенчесе – тикшерә Түбән Камада торак-коммуналь хуҗалыгы реформасы узды. Аның нәтиҗәсендә 15 идарәче компаниядән бары икесе – «Жилье» һәм «ПЖКХ-17» җаваплылыгы чикләнгән җәмгыятьләр генә калган. Башкалары исә, элек барыбызга да таныш йорт идарәләре, хәзергечә әйткәндә, подрядчы оешмалар буларак, йортларны һәм ишегалларын җыештыру, агымдагы ремонт ясау һ.б. буенча хезмәт күрсәтә.2100
-
18 сентябрь 2018 - 10:00Битараф кала алмыйлар Экология-биология үзәгендә шөгыльләнүче балалар экологлар белән берлектә «Урман көне» акциясен уздырганнар. Алар «Лента» гипермаркеты артындагы урман янын чистартып, 200 капчык – 10 кубометр чүп-чар җыйганнар.1600
-
18 сентябрь 2018 - 09:44Котлаган да, куркыткан да Түбән Каманың 27 нче мәктәбенә чәчәк тоткан бер ир килеп кергән. Сак хезмәткәрләренә ул 9 нчы сыйныфта укучы кызын туган көне белән котларга теләвен әйткән, хәтта паспортын да күрсәткән.1500
-
18 сентябрь 2018 - 09:51Тагын бер бала тапталган Вахитов урамы аша җәяүлеләр юлыннан чыгучы 13 яшьлек кызны «Лада Калина» автомобиле бәрдергән.1400
-
18 сентябрь 2018 - 09:57Түбән Кама яхшылыкка тарта 22 сентябрьдә Лемаев скверындагы амфитеатр мәйданында, Түбән Кама шәһәренең рәсми туган көне уңаеннан, төрле чаралар һәм бәйрәм концерты була.1400
-
18 сентябрь 2018 - 09:34Электрны өзәчәкләр Түбән Кама электр үткәрү линияләрен, трансформатор станцияләре җиһазларын һ.б. планлы төзекләндерү эшләре башлану сәбәпле, түбәндәге авылларда электр энергиясен вакытлыча өзәчәкләр.1100
-
18 сентябрь 2018 - 09:39Төрле чаралар уздырылды Татарстанда «Экстремизмга – юк!» ункөнлеге узды. Ул республикада милләтара бердәмлекне ныгыту максатыннан уздырыла. Шул нисбәттән Түбән Кама үзәк мәчете вәкилләре балалар йортында толерантлык дәресе үткәргәннәр.900
-
18 сентябрь 2018 - 09:53Сәламәт яшәү рәвеше яклылар «Милләтләр кроссы» бөтенроссия йөгерү көне уңаеннан шәһәребездә «Түбән Кама кроссы-2018» гомуми йөгерү ярышлары булып үтте. Быел аның 11 нче мәртәбә уздырылуы. Йөгерештә узган елдагыга караганда күбрәк кеше – 26 578 түбәнкамалы катнашкан.900
-
18 сентябрь 2018 - 09:26Катнашырга теләсәгез «Наше время – Безнең заман» фестивалендә катнашу өчен гаризалар 25 сентябрьгә кадәр кабул ителә.800
-
18 сентябрь 2018 - 09:46«Айсылу» килә Г.Тукай исемендәге үзәк китапханәдә беренче тапкыр «Айсылу» фильмы күрсәтеләчәк.800
-
18 сентябрь 2018 - 09:15Кабул итү Татарстан баш федераль инспекторының Түбән Камадагы җәмәгатьчелекне кабул итү бүлмәсендә:700
-
18 сентябрь 2018 - 09:55Эшлекле сәяхәттә 19 сентябрьдә Түбән Камага республиканың икътисад министры Фәрит Әбделганиев килә.700
© 2011 - 2018. Туган Як. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" Редакция газеты "Туган як"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ПИ №ТУ 16-01036 от 16.05.2013
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Имамов Фарит Файзетдинович
Адрес редакции: РТ, город Нижнекамск , Проспект Химиков, 64а
Телефон редакции: 43-17-57
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" Редакция газеты "Туган як"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ПИ №ТУ 16-01036 от 16.05.2013
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Имамов Фарит Файзетдинович
Адрес редакции: РТ, город Нижнекамск , Проспект Химиков, 64а
Телефон редакции: 43-17-57
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+