Хәләл-кафе пешекчеләре чит ил журналистларына татлы әзерләргә өйрәтте
200
0
0
Чит илләрдә популяр хәләл-кафе пешекчеләре мастер-класс үткәрде.
Чит илләрдә популяр “Азу” хәләл-кафе пешекчеләре Венера Едзгверидзе һәм Алия Фәссахова ашамлыкны әзерләп карарга теләк белдергән кызлар белән бергә татлы, ягъни каклы һәм кипкән җиләк-җимешле татар милли витаминлы десерт әзерләү мастер-классы үткәрделәр. Мастер-класс бүген IT-паркта үтте.
“Татлы дигән десерт термик эшкәртү таләп итми, шул сәбәпле бүгенге мастер-класста без нәкъ менә шушы ризыкны әзерләп күрсәттек. Безгә монда плитәләр белән эшләү бик кыен булыр иде. Татлы – IT-паркта әзерләп күрсәтеп була торган иң оптималь ашамлык”, - диде “Азу” татар кухнясы кафесы шеф-пешекчесе Венера Едзгверидзе.
Пешекче сүзләренчә, “Азу” кафесы бар тикшерүләрне дә бик уңышлы үткән. “Казанда безнең 3 кафебыз бар, тиздән дүртенчесе ачылачак. Безнең кафе беренчеләрдән булып тикшерү комитетыннан бездә хәләл ризык һәм табигый продукт булу сәбәпле, әзерләргә һәм пешерергә рөхсәт алды. Тикшерү бик дәвамлы һәм таяныч булуга карамастан, без аны үттек”, - диде пешекче.
“Азу” кафесының шеф-пешекчесе сүзләренчә, әлеге хәләл-кафе чит ил кунаклары арасында бик популяр. “Германиядән, Кытайдан, Англиядән килгән кунаклар безнең ашамлыкларны мактап туялмыйлар. Һәм бу күренеш футбол буенча дөнья чемпионаты вакытына гына кагылмый. Безнең кафе чит илләрдә бик популяр. Чит ил кунаклары безгә үзләрендә дә нәкъ менә татар кухнясы булган кафебызны ачарга тәкъдим иттеләр”, - диде шеф-пешекче.
Венера Едзгверидзе сүзләренчә, гурманнар арасында иң популяр ризык ул, берсүзсез, чәкчәк. “Татар чәкчәген бар җирдә дә беләләр”, - ди ул.
“Татлы – бик арзан ашамлык. Өйдә әзерләсәң дә, безнең кафеда сатып алсаң да, барыбер кыйммәт түгел. Безнең татлыга еш кына өйгә алып китү максатыннан заказ бирәләр. Өйгә китерү бездә юк, заказ бирүче үз ашамлыгын үзе алып китә. Мин бүгенге мастер-класста татлы әзерләү идеясен үзем тәкъдим иттем, чөнки татлы тәмле, баллы һәм бик күп көч куюны тәлап итмәгән ашамлык”, - дип тәмамлады “Азу” татар кухнясы кафесы шеф-пешекчесе Венера Едзгверидзе.
Мәгълүмат «Татар-информ»нан алынды, авторы Динә Йосыпова.
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
26 апрель 2019 - 11:03КОТЛАУ Олы көнне (Пасха) бәйрәм итүче хөрмәтле православие динендәгеләр һәм барлык түбәнкамалылар!1600
-
4 май 2018 - 12:59Нижнекамск читает Габдуллу Тукая--2018. Выпуск 1
-
18 март 2018 - 19:54Рөстәм Миңнеханов: Без сезнең белән киләчәгебезне сайладык!
-
23 апрель 2019 - 10:18«Барысы да исән... ләкин авыр хәлдә» 19 апрельдә кичке сәгать бишләр тирәсендә Интернетта Түбән Кама сәнәгать зонасында кара төтен күтәрелүе, ул якка берничә ашыгыч ярдәм машинасының китүе турындагы хәбәрләр күренә башлады. Кешеләр бу күренешләрне фотоларга төшереп, социаль челтәрләргә урнаштырганнар. Шикләнүләр юкка булмаган, бу янгын хакында хәтта Россиянең федераль мәгълүмат чаралары да хәбәр иткән.8000
-
23 апрель 2019 - 10:18«Барысы да исән... ләкин авыр хәлдә» 19 апрельдә кичке сәгать бишләр тирәсендә Интернетта Түбән Кама сәнәгать зонасында кара төтен күтәрелүе, ул якка берничә ашыгыч ярдәм машинасының китүе турындагы хәбәрләр күренә башлады. Кешеләр бу күренешләрне фотоларга төшереп, социаль челтәрләргә урнаштырганнар. Шикләнүләр юкка булмаган, бу янгын хакында хәтта Россиянең федераль мәгълүмат чаралары да хәбәр иткән.8000
-
23 апрель 2019 - 15:11“Урман утырту көне”нә Татарстанда 2,8 млн агач үсентесе әзерләнгән Былтыр “Урман утырту көне”, “Урман атналыгы” акцияләре кысаларында, 900 гектар мәйданда урман үсентеләре утыртылган.7300
-
24 апрель 2019 - 11:392018 елда Татарстанда 135 табиб торак шартларын яхшырту өчен грантлар алган Республикага эшкә килгән табибларга Татарстан Хөкүмәте яшәү һәм эш урыны белән ярдәм итә.6500
-
26 апрель 2019 - 08:56Татарстанда полилингваль мәктәпкәчә белем бирү концепциясе формалаша Эшләнелгән концепция агымдагы елның 1 июнендә тәкъдим ителергә тиеш.4800
-
23 апрель 2019 - 09:12Быел «Изге Болгар җыены» 15 июньдә була Чара Болгарда 1989 елдан башлап уздырыла.3600
-
23 апрель 2019 - 10:01Онытылмас еллар кайтавазы Бөек Ватан сугышы тәмамлануга 74 ел вакыт узып бара. Тик аның шаукымы әле һаман да буыннан-буынга күчеп, ачлык-ялангачлык белән үткәргән биш елның газаплары йөрәкләрне тетрәндереп искә төшә.2700
-
23 апрель 2019 - 11:47Татарстанда Пасха уңаеннан төп чаралар Раифа монастыренда узачак Бәйрәм гыйбадәтен митрополит Феофан үткәрәчәк.2100
-
23 апрель 2019 - 09:45Үзләре дә белми Төнлә Минькино авылында мунча һәм лапас янган. Беренче булып, төтенне күршеләр күреп алган һәм янгын сүндерүчеләрне чакырткан.2000
-
23 апрель 2019 - 09:22«Тормыш – озын сәфәр...» «Кунакчыл Түбән Кама» проекты кысаларында, Габдулла Тукай исемендәге үзәк китапханәдә чираттагы очрашу узды. «Тормыш – илаһи тылсым» дип исемләнгән бу кичәдә шәһәрдәшләребез Татарстанның атказанган мәдәният хезмәткәре, Татарстан журналистлар берлеге әгъзасы Гөлсинә Галимуллина белән таныштылар.1800
-
23 апрель 2019 - 09:54Тәртип бозган өчен – штраф! 25 апрельдән 10 майга кадәр Татарстанда янгынга каршы режим кертеләчәге турында алдагы саннарның берсендә язган идек инде.1800
-
23 апрель 2019 - 10:00Сүбәләк юлының бер ягы ябылды Сүбәләк автомобиль трассасын төзекләндерү башланганлыктан, 22 апрельдән Вахитов проспектыннан алып, «Түбән Кама Нефтехим» сәнәгать зонасы башындагы боҗралы хәрәкәткә кадәр булган юл участогы ябылды.1800
-
26 апрель 2019 - 10:28Сугыш чоры балаларының кадере бармы? Менә тагын Җиңү көннәре якынлаша. Бөек Ватан сугышы тәмамлаyганга инде быел 74 ел. Үзе бер кеше гомере! Сугышның ахырына гына эләккән фронтовикларга да хәзер иң кимендә 93 яшь! Әйе, ветераннарның саны бик аз калды.1800
-
26 апрель 2019 - 10:37Өмәләр дәвам итә НТР телерадиокомпаниясе игълан иткән «Чисталык» акциясенә кушылырга теләүчеләр саны көннән-көн арта. Шушы көннәрдә территориаль-җәмәгать үзидарә советы хезмәткәрләре һәм микрорайон халкы 15 микрорайондагы ташландык урынны җыештырырга чыкты.1800
-
23 апрель 2019 - 09:59Полициягә кул күтәрсәң... Түбән Кама суды полиция хезмәткәренә суккан ирне хөкем иткән.1700
-
23 апрель 2019 - 10:09Безгә – код, сиңа – акча 70 яшьлек ир банк картасындагы акчасын саклап калам дип, аны алдакчыларга күчергән.1700
-
23 апрель 2019 - 09:28Дәвалау өчен акча җыйганда... Ике яшьлек Ранель Аракулов дүртенче каттан егылып төшкән. Хәзерге вакытта ул реанимациядә, авыр хәлдә.1600
-
23 апрель 2019 - 09:40Машинада газ шартлаган Тихая Аллея урамындагы 14 нче йорт каршында «Ларгус» автомобиле шартлаган. Кешеләр социаль челтәрләрдә шартлау тавышының шәһәрнең төрле районнарында ишетелгәнлеге турында язганнар. Бәхеткә, машина хуҗасы исән калган.1600
-
23 апрель 2019 - 09:44Биш кеше пешкән Узган атнада ашыгыч медицина ярдәме күрсәтү станциясенә 1264 тапкыр шалтыратканнар.1600
-
23 апрель 2019 - 09:49Лагерьларга путевканы алдан алып куегыз Быел Түбән Кама муниципаль районында балалар өчен «Заря», «Зәңгәр күл», «Юность», «Чайка», «Олимпиец» сәламәтләндерү лагерьлары эшләячәк.1600
-
26 апрель 2019 - 11:03КОТЛАУ Олы көнне (Пасха) бәйрәм итүче хөрмәтле православие динендәгеләр һәм барлык түбәнкамалылар!1600
-
26 апрель 2019 - 09:48Ифтарлар быел да була Елдагыча, күркәм гадәт буенча, Түбән Кама шәһәре һәм районнары мәчетләрендә күмәк ифтарлар узачак. Үзәк мәчеттә әзерлек эшләре күптән башланды.1100
-
26 апрель 2019 - 10:05Иҗатыбыз – бөек Тукайга! Габдулла Тукай турында уйланмаган, шигырьләрен укып сокланмаган татар кешесе юктыр. Аның үлемсез әсәрләрендә халкыбызның иң тирән милли-тарихи хисләре чагыла. Шул ук вакытта, һәр чор кешесе бөек шагыйрьнең иҗатында шушы заманга якын яңгыраш таба. Газетабызның бу санында тәкъдим ителә торган шигырьләр Габдулла Тукайның туган көненә шәһәребездә яшәп иҗат итүче шагыйрьләрдән бүләк булсын.1000
-
26 апрель 2019 - 10:15129 еллык тарих «Союз» телеканалы Олы Аты авылының чиркәве турында документаль фильм төшергән.1000
-
26 апрель 2019 - 10:16Бәйрәмгә рәхим итегез! Түбән Кама «Керәшен» мәдәни- этнографик җәмгыяте 28 апрельдә 13.00 сәгатьтә Халыклар дуслыгы йортында (Химиклар ур., 74 б) узачак «Олы көн» бәйрәменә чакыра.1000
-
26 апрель 2019 - 10:22«Тукай әйтсә, туры әйткән...» Тагын яз җитте. Безнең Тукаебыз матур яз көнендә, кошлар җылы яклардан әйләнеп кайткач дөньяга килгән. Кызганычка каршы, ул бик яшьли үлә, әмма әсәрләре озын гомерле. Чын шагыйрьләр даһи булалар. Ә даһиларның гомере халык хәтере белән исәпләнә. Быел Габдулла Тукайга 133 яшь тулыр иде...1000
-
26 апрель 2019 - 10:34Кузгалдыкмы? 27 апрельдә бакчаларга автобуслар йөри башлый. Төшке ял: 11.00-13.30 сәгатьләрдә. Ял көне – чәршәмбе. Ахыргы тукталыштан соңгы автобус 17.00 сәгатьтә кузгала. Пенсионерлар һәм ташламага ия булганнар бердәм электрон социаль билет белән бушлай йөри ала.1000
-
26 апрель 2019 - 09:42Аллаһының рәхмәтенә ирешергә иде Әгүзү билләһи минәш-шәйтанир-раҗим. Бисмилләһир-рахмәннир-рахим. Үәс-сәләтү үәс-сәләму галәә Расулилләһ Мухәммәдим үә галәә әәлиһи үә әсһәбихи әҗмәгыыйн.900
-
26 апрель 2019 - 09:51Җаныбызны һәм тәнебезне әзерлик Аллаһының рәхмәте белән, язның матур көннәре килде, карлар эреде, үлән күренә башлады, кошлар сайрый, кояш җылыта. Бөтен табигать яшел төскә бизәнә башлагач, тагын да матур-күңелле була. Яз-җәй яме сизелә. Шәгъбан аена кергәч, мөэмин-мөселманнарның йөрәкләрендә, калебләрендә дулкынлану башлана. Чөнки аннан соң изге ай – Рамазан ае килә. Һәм шул бәрәкәтле айга әзерләнү мөһим!900
-
26 апрель 2019 - 09:58Тукай иҗаты – тәрбия чыганагы 39 нчы балалар бакчасында бөек шагыйребез Габдулла Тукай иҗатына нигезләнгән «Без – Тукай варислары» дип исемләнгән төбәкара бәйгенең йомгаклау туры булып узды. Өч еллык тарихы булган бәйгедә Түбән Кама шәһәре һәм районыннан тыш, Яр Чаллы, Әлмәт, Мамадыш, Минзәлә, хәтта Теләче районыннан да катнашучылар булды.900
-
26 апрель 2019 - 10:19Башкарылган эшләр горурлык тудыра Халыклар дуслыгы йортында җирле «Керәшен» мәдәни-этнографик җәмгыятенең идарә утырышы узды. Анда оешма җитәкчесе Тамара Баһаветдинова, Түбән Кама районы башкарма комитетының милли сораулар бүлеге җитәкчесе Фәрһад Сәфиуллин, идарә әгъзалары – «Шинник» спорткомплексының мәгълүмат бүлеге җитәкчесе Виктор Шадрин, «Медтехника» Кама аръягы сәүдә-сервис берләшмәсе директоры Геннадий Муллин, «Лада-ВАЗ» сәүдә компаниясе директоры Александр Марков һәм башкалар катнашты.900
© 2011 - 2019. Туган Як. Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" Редакция газеты "Туган як"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ПИ №ТУ 16-01036 от 16.05.2013
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Имамов Фарит Файзетдинович
Адрес редакции: РТ, город Нижнекамск , Проспект Химиков, 64а
Телефон редакции: 43-17-57
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" Редакция газеты "Туган як"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ПИ №ТУ 16-01036 от 16.05.2013
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Имамов Фарит Файзетдинович
Адрес редакции: РТ, город Нижнекамск , Проспект Химиков, 64а
Телефон редакции: 43-17-57
Адрес для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+